Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) rozpoczął kampanię informacyjną
„Wybieraj Bezpieczną Żywność” #EUChooseSafeFood.

Konsumenci w Unii Europejskiej należą do najlepiej chronionych i poinformowanych o zagrożeniach
w łańcuchu żywnościowym obywateli na świecie. Unijny system bezpieczeństwa żywności wytycza zasady
i wymagania dla przedsiębiorców, organów kontrolnych, jak również daje konsumentom prawo do dostępu
do wiedzy dotyczącej bezpieczeństwa produkcji, przetwarzania, pakowania, etykietowania i sprzedaży żywności.
Kluczowym przesłaniem kampanii jest zachęcenie społeczeństwa do dokonywania świadomych i pewnych wyborów żywieniowych.

Zatem warto dowiedzieć się:
- Czy moja żywność jest zdrowa i bezpieczna?
- Kto określa, jaka żywność jest bezpieczna?
- Jakie są systemy bezpieczeństwa UE?
- Jak odszyfrować etykiety „Najlepiej spożyć przed”, „Należy spożyć do" ?, Czy jest między nimi różnica?
- Czy obawiać się substancji dodatkowych zawartych w żywności?

 Więcej informacji na temat kampanii EFSA #EUChooseSafeFood dostępnych jest na stronie:

https://campaigns.efsa.europa.eu/EUChooseSafeFood/#/index-pl